Armoire Stérilisation 40 Couteaux - Panier de Rangement

Stérilisation UV-C Professionnelle

Cette armoire de stérilisation répond aux standards d'hygiène les plus stricts de la restauration collective et commerciale. Sa technologie UV-C élimine efficacement les germes et bactéries présents sur l'ensemble de votre matériel de découpe, garantissant une sécurité sanitaire irréprochable pour vos équipes et vos clients.

Capacité Polyvalente

L'appareil offre un espace de stockage optimisé pouvant accueillir jusqu'à 40 couteaux et 2 fusils d'affûtage. Compatible également avec les feuilles et disques de découpe, elle constitue une solution complète pour la désinfection de tout votre équipement de coupe en un seul cycle.

Performance & Automatisation

Chaque cycle de stérilisation s'achève en 2 heures seulement. Le système démarre automatiquement à la fermeture de la porte et se relance à chaque ouverture, assurant une désinfection continue. Les témoins lumineux (vert pour l'alimentation, rouge pour le cycle en cours) permettent un suivi visuel immédiat du fonctionnement.

Construction Inox 304

Fabriquée en acier inoxydable 304, cette armoire résiste à la corrosion et à l'oxydation pour une longévité optimale en environnement professionnel. Sa robustesse en fait un équipement fiable pour les cuisines à fort passage.

Spécifications Techniques