Armoire Réfrigérée de Préparation Positive - Double Porte - 255 Litres - 8 Bacs Gastronorm 1/4

Capacité & Organisation

Ce meuble de préparation réfrigéré positif propose 255 litres de capacité répartis sur deux portes. Sa configuration intérieure accueille jusqu'à 8 bacs GN 1/4 d'une profondeur de 150 mm, offrant une organisation optimale de vos ingrédients en milieu professionnel.

Conception & Robustesse

Fabriqué en acier inoxydable AISI-304, cet équipement assure résistance et longévité face aux sollicitations quotidiennes. Le couvercle rabattable facilite l'accès aux produits, tandis que les pieds réglables en hauteur de 135 à 210 mm permettent une adaptation précise à votre installation. Les portes embouties réversibles intègrent des joints déclipsables pour un nettoyage simplifié.

Régulation Thermique

La plage de fonctionnement s'étend de 0 °C à +8 °C, avec une tolérance d'ambiance jusqu'à 43 °C. Le thermostat électronique doté d'un afficheur digital optimise la consommation énergétique. Un système d'alarme haute et basse température intégré au contrôleur garantit la surveillance continue de la chaîne du froid.

Technologie Frigorifique

L'évaporateur ventilé bénéficie d'un traitement anti-corrosion renforçant sa durée de vie. Le compresseur hermétique ventilé, monté sur glissières, facilite la maintenance. Le système d'évaporation automatique des eaux de dégivrage réduit les interventions d'entretien quotidiennes.

Équipement Fourni

La livraison comprend 1 clayette rilsan GN 1/1 et 1 jeu de glissière par porte, réglables en hauteur pour personnaliser l'aménagement interne selon vos besoins opérationnels.

Spécifications Techniques