Armoire Réfrigérée Positive Pâtisserie - Gamme U

Name: Armoire Réfrigérée Positive Pâtisserie - Gamme U
Brand: Polar
SKU: GEGL180
Price: 1175.46 EUR
Availability: InStock

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Armoire pâtissière positive Série U en acier inoxydable, capacité 850 L pour 18 plaques 600x400 mm. Température 2°C à 5°C avec ventilation forcée et affichage numérique. Dimensions 740x990x2010 mm, 10 paires de glissières incluses. Porte verrouillable à fermeture automatique.

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Marque: Polar
Référence: GEGL180
Catégorie: Réfrigérateur Armoire Professionnel

Construction professionnelle

Cette armoire réfrigérée de la Série U répond aux exigences des métiers de bouche et de la restauration. Réalisée en acier inoxydable de qualité professionnelle, elle assure résistance et hygiène au quotidien. Sa conception robuste permet d'accueillir jusqu'à 18 plaques de cuisson au format standard 600 × 400 mm.

Froid homogène

Le groupe frigorifique intègre un système à air forcé pour une distribution homogène du froid. Le régulateur électronique assure un contrôle automatique de la température avec affichage digital permanent. Ce dispositif permet un suivi précis et une réactivité optimale dans un environnement de production exigeant.

Ergonomie & sécurité

La porte pleine intègre une serrure et un système de fermeture automatique pour maintenir l'intégrité thermique. Les surfaces lisses et les matériaux choisis facilitent les opérations de nettoyage. L'interface de commande digitale offre une prise en main immédiate, réduisant les temps de formation du personnel.

Caractéristiques

Dimensions extérieures	740 × 990 × 2010 mm
Masse	143 kg
Capacité	18 plaques 600 × 400 mm (non fournies)
Supports internes	10 paires de glissières
Pas d'espacement	50 mm

Présentation

Cette armoire de conservation professionnelle en inox offre une solution robuste pour le stockage de produits frais en environnement commercial. Sa conception allie résistance mécanique et performances de refroidissement optimales pour préserver la qualité de vos denrées.

Caractéristiques Principales

Équipée d'un système de froid ventilé assurant une répartition homogène de la température, cette unité maintient une plage comprise entre +2°C et +6°C. La structure extérieure en inox garantit une durabilité accrue, tandis que l'ouverture par porte battante pleine facilite l'accès aux produits conservés.

Aménagement Intérieur

L'intérieur dispose de 10 niveaux de rangement réglables, compatibles avec les plaques et grilles au format 600 × 400 mm. L'accès complet se fait via une porte unique battante.

Dimensions & Poids
Longueur	740 mm
Profondeur	990 mm
Hauteur	2010 mm
Poids à vide	143 kg
Spécifications Électriques & Thermiques
Capacité totale	850 L
Alimentation	230 V
Puissance absorbée	350 W
Gaz réfrigérant	R290
Classe énergétique	C
Consommation annuelle	790 kWh/an
Classe climatique	5 (ambiance jusqu'à 43°C)