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Ventilation Forcée Optimale
Le système de ventilation forcée assure une distribution homogène du froid dans toute la cavité, maintenant une température comprise entre 0°C et 10°C. Ce contrôle thermique précis garantit la fraîcheur des denrées et le respect des normes sanitaires en vigueur. Le thermostat réglable permet d'ajuster instantanément les paramètres selon vos besoins opérationnels.
Construction Inox Premium
L'habillage extérieur en acier inoxydable 18/10 offre une résistance supérieure aux conditions exigeantes du milieu professionnel. Sa surface non poreuse simplifie l'entretien quotidien et répond aux critères d'hygiène des établissements à forte fréquentation. La solidité du matériau assure une durabilité accrue face aux sollicitations intensives.
Organisation Modulaire
Cette configuration associe 1 porte pleine battante pour l'accès aux produits volumineux et 4 tiroirs au format GN 1/1 permettant un rangement structuré des ingrédients. L'aménagement modulaire optimise la rotation des stocks et fluidifie les prélèvements en période d'affluence. Le dosseret intégré protège la paroi arrière des éclaboussures et maintient l'espace de travail impeccable.
Caractéristiques Techniques
| Dimensions (L × P) | 1795 × 700 mm |
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 452 W |
| Consommation annuelle | 1095 kWh/an |
| Classe énergétique | C |
| Température ambiante max. | 30°C |
| Classe climatique | 4 |
| Matière & Finition | |
| Structure | Acier inoxydable 18/10 |
| Finition extérieure | Inox brossé |
| Dosseret | Intégré |
| Dimensions & Poids | |
| Longueur | 1795 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 850 mm |
| Poids | 134 kg |
| Spécifications électriques | |
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 452 W |
| Consommation énergétique | 1095 kWh/an |
| Classe énergétique | C |
| Système de réfrigération | |
| Type de froid | Ventilé |
| Gaz réfrigérant | R600a |
| Températures de fonctionnement | Positives de 0°C à +10°C |
| Thermostat | Oui |
| Température ambiante maximale | 30°C |
| Classe climatique | 4 |
| Configuration | |
| Porte | 1 battante pleine |
| Niveaux de stockage | 1 |
| Tiroirs | 4 |
| Format plaques/grilles | GN 1/1 (325 × 530 mm) |
| Garantie | |
| Durée | 1 an pièces |
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