Armoire Réfrigérée Positive 2 Portes - Capacité 282 Litres

Espace & Polyvalence

Cette table réfrigérée positive deux portes de la gamme Polar Série U conjugue 282 litres de capacité de stockage et une surface de travail fonctionnelle. Sa structure monobloc en acier inoxydable assure résistance aux chocs et entretien simplifié dans les environnements les plus exigeants.

Performance Énergétique

Classée catégorie A, cette unité optimise sa consommation électrique sans compromettre l'efficacité. Le système de refroidissement par air forcé garantit une récupération rapide de la température après ouverture, critère essentiel pour les cuisines à forte rotation.

Maîtrise Thermique

La plage de température -2°C à +8°C se maintient avec précision grâce à une isolation haute densité et deux portes battantes à fermeture automatique. La classe climatique 5 autorise un fonctionnement optimal jusqu'à 43°C ambiant.

Aménagement Intérieur

L'intérieur s'adapte aux contraintes opérationnelles : étagères réglables en hauteur et compatibilité totale avec les bacs GN 1/1 pour un transfert des aliments sans changement de conteneurs. La structure repose sur roulettes pivotantes facilitant le déplacement et l'accès aux zones de nettoyage.