Armoire Réfrigérée Négative Inox Gastronorm 2/1 - 700 Litres

Conservation à Volume Élevé

Cette armoire négative professionnelle en acier inox 18/10 offre 700 litres de volume utile pour le stockage de vos produits surgelés. Sa construction robuste répond aux exigences des cuisines professionnelles intensives, avec une structure métallique garantissant isolation thermique renforcée et résistance optimale à la corrosion.

Distribution Thermique Maîtrisée

Le système de froid ventilé assure une circulation homogène du froid dans toute la cavité. La température se maintient dans une fourchette de -22°C à -18°C, garantissant la préservation de la chaîne du froid et la sécurité sanitaire des denrées stockées. La porte battante pleine contribue à l'étanchéité thermique de l'ensemble.

Responsabilité Écologique

L'appareil fonctionne avec le gaz naturel R290, solution réfrigérante aux impacts environnementaux réduits. Cette technologie allie performance écologique et puissance frigorifique de 690 W, dans une démarche de limitation de l'empreinte carbone. La classe énergétique D atteste d'une consommation raisonnée.

Adaptation Professionnelle

Les dimensions de 655 × 855 × 2050 mm permettent une intégration dans divers espaces de travail. La compatibilité avec les bacs GN 2/1 (650 × 530 mm) facilite l'organisation interne et le respect des protocoles d'hygiène. La surface extérieure lisse permet un entretien rapide et efficace.

Spécifications Techniques