Armoire de Maintien en Température 2 Portes avec Dosseret - Largeur 2000 mm x Profondeur 700 mm

Capacité Optimisée

Cette armoire chauffante avec dosseret présente des dimensions de 2000 × 700 mm. Son gabarit soigneusement étudié permet d'accueillir un volume conséquent de préparations culinaires tout en préservant l'espace de travail opérationnel.

Robustesse Inox

Fabriquée en acier inoxydable AISI 430, cette unité résiste aux contraintes des environnements professionnels. Sa masse de 129 kg garantit une stabilité optimale et une endurance à l'usage intensif.

Contrôle Thermique

Le système électrique fonctionne en 230V avec une puissance de 1500W. Le thermostat permet d'ajuster la température de +30°C à +80°C, assurant le maintien en température des aliments jusqu'au moment du service.

Design Pratique

L'accès s'effectue par deux portes battantes. L'intérieur intègre une étagère facilitant le rangement des ustensiles et des plats. Cette configuration optimise l'organisation et la rapidité d'accès en situation de service.

Caractéristiques Techniques