Armoire de Maintien au Chaud 3 Étagères - Largeur 450 mm x Profondeur 485 mm

Conception robuste

Structure en acier inoxydable 18/8 conçue pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. Ce matériau garantit une hygiène irréprochable et une longévité optimale dans des environnements à forte activité. Le gabarit compact facilite l'installation dans des zones de service restreintes.

Capacité de service

Trois niveaux de rangement accueillent entre 45 et 60 assiettes de 32 cm de diamètre. L'empreinte au sol de 450 × 485 mm optimise l'aménagement tout en préservant un volume de préparation adapté aux rythmes de restauration collective.

Régulation thermique

Système de chauffe montant jusqu'à 85°C pour maintenir les assiettes à température de consommation. La ventilation intégrée répartit uniformément la chaleur sur les trois niveaux. Alimentation 230 V monophasé avec une puissance de 800 W.

Caractéristiques techniques