Armoire de Maintien au Chaud Double Porte - Largeur 160 cm Profondeur 70 cm

Double Accès Optimisé

Cette armoire chauffante traversante répond aux exigences des établissements de restauration professionnelle. Sa conception double accès facilite la circulation entre la cuisine et la salle, optimisant chaque étape du service. L'encombrement réduit permet une intégration fluide dans des espaces soumis à des contraintes d'agencement particulières.

Volume & Stabilité

Les dimensions 1600 × 700 × 850 mm offrent une capacité de stockage adaptée aux cadences élevées de la restauration collective. Le poids de 114 kg assure une stabilité optimale, indispensable dans les environnements à fort passage. Une étagère intérieure organise l'espace et maintient en sécurité les récipients ainsi que les plateaux.

Contrôle Thermique Précis

Le système de chauffe développe 2400 W sous 230 V monophasé. La plage de réglage s'étend de +30°C à +90°C, couvrant l'ensemble des applications de maintien en température. Cette flexibilité préserve les qualités organoleptiques des préparations et respecte les normes sanitaires applicables.

Caractéristiques