Armoire de Maintien au Chaud - Largeur 160 cm Profondeur 70 cm

Maintien en température

Cette armoire chauffante professionnelle préserve vos préparations culinaires à leur température de service idéale. Capable de maintenir une chaleur constante jusqu'à 80°C, elle sécurise la qualité organoleptique et thermique de vos plats durant la phase préalable au dressage. Solution indispensable pour les cuisines à fort rendement.

Conception robuste

La structure intégrale en acier inoxydable offre une résistance remarquable aux agressions du milieu professionnel. L'équipement intègre 4 portes coulissantes facilitant une organisation rigoureuse des préparations et un accès rapide aux denrées. Cette architecture optimise la circulation des flux en espace de production.

Encombrement généreux

Dotée d'une profondeur de 700 mm et d'une largeur de 1600 mm, cette unité fournit un volume de rangement conséquent répondant aux exigences des établissements de restauration, traiteurs et services de collectivité. L'ergonomie globale contribue à fluidifier votre chaîne opérationnelle.

Caractéristiques