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Construction premium
Cette armoire réfrigérée positive GN 2/1 offre un volume de stockage de 650 litres, répondant aux besoins des établissements à forte activité. Sa structure entièrement réalisée en acier inoxydable garantit une résistance optimale face aux contraintes des environnements professionnels intensifs.
Maîtrise thermique
Le système de régulation électronique permet des ajustements par paliers de 0,1°C pour un contrôle précis de l'environnement de conservation. La plage de température de 0 à 8°C couvre tous les besoins pour produits frais, boissons et préparations culinaires. La technologie ventilée assure une distribution homogène du froid, éliminant les gradients thermiques et préservant la sécurité sanitaire.
Fonctionnalités pratiques
L'interface électronique intègre un affichage numérique lumineux pour le suivi instantané des paramètres. La fonction de décongélation automatique minimise les interventions d'entretien, tandis que l'éclairage intérieur LED facilite l'identification des produits. La porte verrouillable sécurise le contenu dans les espaces à passage dense. Quatre roulettes pivotantes assurent la manœuvrabilité même en charge complète, simplifiant le nettoyage et la réorganisation.
Responsabilité environnementale
L'appareil utilise le réfrigérant R290 (GWP 60), reconnu pour son faible impact sur le réchauffement climatique. L'isolation en mousse de cyclopentane, à la fois écologique et performante, contribue à optimiser la consommation énergétique.
Caractéristiques techniques
| Capacité | 650 L |
| Format | GN 2/1 |
| Plage température | 0 à 8°C |
| Régulation | Électronique ±0,1°C |
| Système | Ventilé |
| Dégivrage | Automatique |
| Réfrigérant | R290 (GWP 60) |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Mobilité | 4 roulettes pivotantes |
Équipement central pour cuisines professionnelles exigeantes, alliant capacité de stockage importante, performances thermiques maîtrisées et fonctionnalités opérationnelles optimisées.
| Construction | |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Finition extérieure | Aspect Inox |
| Couleur | Argent / Inox |
| Caractéristiques frigorifiques | |
| Volume | 480 L |
| Type de froid | Ventilé |
| Températures | Positives |
| Température minimum | 0°C |
| Température maximum | 8°C |
| Thermostat | Oui |
| Configuration | |
| Nombre de portes | 1 porte battante pleine |
| Nombre de niveaux | 3 |
| Taille GN | GN 2/1 |
| Dimensions des plaques / grilles | 650 × 530 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 740 × 835 × 2050 mm |
| Électrique | |
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 200 W |
| Puissance frigorifique | 200 W |
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Classe énergétique | B |
| Consommation d'énergie | 482 kWh/an |
| Classe climatique | 5 |
| Température ambiante max. | 40°C |
| Garantie | |
| Garantie | 1 an pièces |
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