Armoire de Conservation Pâtisserie 600x800 mm - 737 Litres

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Armoire de Conservation Pâtisserie 600x800 mm - 737 Litres

Name: Armoire de Conservation Pâtisserie 600x800 mm - 737 Litres
Brand: CombiSteel
SKU: CB74501205
Price: 667.14 EUR
Availability: InStock

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Armoire Pâtissière 600 x 800 - 737 L : Armoire réfrigérée Combisteel en inox 18/8 pour professionnels. 737 L, température +2°C/+8°C, ventilation forcée, 10 grilles fournies. Commande digitale, dégivrage automatique, porte sécurisée. Idéale pour la conservation optimale de vos créations pâtissières.

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Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

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Marque: CombiSteel
Référence: CB74501205
Catégorie: Armoire Pâtissière

Structure Professionnelle

Cette armoire réfrigérée pâtissière associe une structure extérieure en acier inoxydable 18/8 à un intérieur en inox 201. Cette dualité de matériaux assure une résistance optimale aux conditions intensives de production, tout en maintenant des standards d'hygiène élevés pour l'environnement artisanal.

Conservation Optimale

Avec un volume utile de 737 litres et une compatibilité grilles 600 × 800 mm, l'organisation des préparations devient intuitive. La ventilation forcée répartit uniformément le froid sur l'ensemble des niveaux, tandis que la plage +2°C à +8°C répond aux exigences spécifiques de conservation des créations pâtissières.

Commande Intuitive

Le dégivrage automatique et le panneau digital réduisent la charge opérationnelle quotidienne. Un système de fermeture sécurisée protège les denrées stockées, complété par un affichage lumineux de température pour un contrôle visuel immédiat.

Spécifications Techniques

Dimensions (L × P × H)	740 × 990 × 2010 mm
Volume utile	737 L
Grilles compatibles	600 × 800 mm
Plage de température	+2°C à +8°C
Réfrigérant	R290
Finition extérieure	Inox 18/8

Livraison incluant 10 grilles et 10 paires de glissières.

Construction robuste

Cette armoire réfrigérée professionnelle est fabriquée en acier inoxydable 18/8 de haute qualité, offrant une résistance optimale aux environnements exigeants de la restauration. Sa finition extérieure en inox brossé argenté allie esthétique et durabilité. La porte battante pleine garantit une isolation thermique efficace et une solidité à toute épreuve. L'intérieur accueille des plaques et grilles aux dimensions 600 × 800 mm.

Performance frigorifique

Équipée d'une technologie de froid ventilé, cette armoire assure une distribution homogène de la température pour la conservation optimale des produits frais. Elle utilise le gaz réfrigérant R290, reconnu pour ses propriétés écologiques. La puissance frigorifique de 430 W et le thermostat réglable permettent un contrôle précis des températures positives. Conçue pour la classe climatique N-ST (ambiance de 15 à 38°C), elle fonctionne jusqu'à 30°C de température ambiante.

Caractéristiques techniques

Général
Capacité	737 litres
Matière	Acier inoxydable 18/8
Finition	Inox brossé argenté
Type de porte	Battante pleine
Dimensions internes	Plaques/grilles 600 × 800 mm
Réfrigération
Type de froid	Ventilé
Gaz réfrigérant	R290 (écologique)
Puissance frigorifique	430 W
Températures	Positives (conservation fraîcheur)
Classe climatique	N-ST (15 à 38°C)
Température ambiante max	30°C
Classe énergétique	D
Électrique
Alimentation	230 V
Puissance	430 W
Thermostat réglable	Oui
Éclairage intérieur	Non
Dimensions & Poids
Longueur	740 mm
Profondeur	990 mm
Hauteur	2010 mm
Poids	170 kg