Armoire Congélation Négative Inox 1300 Litres - Froid Professionnel

Capacité Généreuse

Cette armoire réfrigérée négative offre un volume de stockage de 1300 litres, spécialement adapté aux exigences des cuisines professionnelles, restaurants, hôtels et traiteurs. Compatible avec les plaques et grilles GN 2/1, elle facilite l'organisation de vos denrées et optimise la circulation en cuisine.

Structure Inox

L'habillage extérieur en acier inoxydable assure une solidité remarquable face aux conditions intensives. Entièrement conçue en inox, la structure résiste à la corrosion et simplifie les opérations de nettoyage quotidien. Cette finition garantit une longévité accrue et préserve l'esthétique professionnelle de votre espace de travail.

Froid Ventilé Uniforme

Le système de refroidissement par ventilation force assure une distribution homogène de la température dans l'ensemble de la chambre froide. Cette technologie élimine les zones de température et préserve l'intégrité de vos produits congelés dans des conditions optimales de sécurité sanitaire.

Régulation Précise

La régulation thermique s'effectue via un thermostat digital de marque DIXELL, reconnu pour sa fiabilité. La plage de température s'étend de -22°C à -18°C, idéale pour la conservation de produits ultra-sensibles nécessitant un froid intense et stable.

Efficacité Énergétique

L'isolation thermique de 90 mm d'épaisseur contribue à une excellente efficacité énergétique classée B. Cette isolation renforcée limite les déperditions de chaleur et réduit la consommation électrique, représentant des économies significatives sur votre facture énergétique.

Équipements Intégrés

Éclairage intérieur LED pour une visibilité optimale de votre stock. Système de fermeture sécurisé avec serrure intégrée protégeant vos denrées. Dégivrage automatique avec résistance électrique, sans intervention manuelle. Roulettes pivotantes pour un déplacement facilité et un réaménagement aisé de votre cuisine.

Climat Tropical

Cette armoire bénéficie d'une tropicalisation spécifique lui permettant de fonctionner efficacement jusqu'à 40°C d'ambiance avec 40% d'humidité relative. Elle convient parfaitement aux environnements à forte hygrométrie ou aux régions aux climats tropicaux.

Investissement Fiable

Alliant capacité généreuse, construction robuste et technologies éprouvées, cette armoire réfrigérée négative constitue un équipement stratégique pour garantir la chaîne du froid et la fraîcheur optimale de vos produits. Un choix fiable pour toute entreprise de restauration soucieuse de la qualité et de la sécurité alimentaire.