Armoire Chauffante 2 Portes - Chaleur Uniforme

Conception Professionnelle

Cette armoire chauffante 2 portes CombiSteel répond aux exigences des environnements de restauration professionnelle. Fabriquée en acier inox 18/8, elle offre une résistance supérieure à la corrosion et une longévité optimale. Ses dimensions de 750 × 485 × 850 mm permettent une installation dans des espaces restreints, tandis que son poids de 39 kg garantit stabilité et robustesse au quotidien. Le format Drop-In facilite l'intégration dans votre ligne de travail.

Technologie de Chauffe

Le système de ventilation interne assure une distribution uniforme de la chaleur dans tout le compartiment. Avec une puissance de 1,2 kW, l'appareil délivre des performances de chauffage rapides et stables. La plage de température réglable de +30°C à +85°C permet d'adapter la conservation selon les spécificités de vos préparations culinaires.

Capacité & Organisation

L'équipement intègre 3 tablettes pour un rangement structuré et accessible. Sa capacité d'accueil de 90 à 120 assiettes de 32 cm de diamètre répond aux besoins de service en volume élevé. Cette configuration optimise l'organisation du poste de travail tout en préservant la qualité de présentation des plats.

Spécifications Techniques