Appareil à Panini Professionnel - Plaques Grill et Lisse Antiadhésives

Construction industrielle

Cet appareil de cuisson professionnel affiche une structure monobloc en acier inoxydable de haute qualité, conçue pour résister aux sollicitations intensives des cuisines commerciales. L'ingénierie allemande assure une longévité exceptionnelle et une fiabilité constante dans le temps, même en service continu.

Maîtrise thermique

Le système de régulation permet d'ajuster la température sur une étendue de 50°C à 300°C avec précision millimétrique. Les voyants lumineux intégrés signalent l'état de chauffe et le fonctionnement de l'appareil, offrant un contrôle visuel instantané et sécurisé de chaque cycle de préparation.

Versatilité culinaire

Cette solution multifonction excelle dans la préparation express de paninis, croque-monsieurs et sandwichs grillés. La combinaison d'une plaque supérieure striée et d'une plaque inférieure lisse en fonte d'acier autorise également le grillage de viandes et de brochettes. Le bac récupérateur de graisses intégré simplifie l'entretien lors des préparations plus riches, tandis qu'une brosse de nettoyage est incluse avec l'équipement.

Caractéristiques techniques