Appareil de Mise Sous Vide Kitchen Line

Performances Professionnelles

Cette machine sous vide Kitchen Line de la marque Hendi assure une mise sous vide de qualité professionnelle pour la conservation optimale de vos aliments. Équipée d'une double pompe à air délivrant un débit de 16 L/min, elle garantit une extraction rapide et efficace de l'air. La barre de soudure haute puissance réduit le temps de scellement à seulement 2-3 secondes, permettant un traitement rapide de vos préparations.

Fonctionnalités Avancées

L'appareil intègre un affichage numérique qui indique précisément le cycle de mise sous vide et de soudure en cours. Deux modes de fonctionnement sont disponibles : le mode continu pour un vide standard et le mode pulsé pour les aliments fragiles. Les boutons de démarrage rapide intégrés à la poignée facilitent l'utilisation. Un arrêt automatique se déclenche après 10 minutes d'inactivité pour optimiser la consommation énergétique.

Conception Robuste

La structure entièrement réalisée en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. La poignée ergonomique et solide permet une manipulation confortable et sécurisée. L'appareil est compatible avec les sacs en rouleau et le support référence HN970638. Utilisation exclusive avec des sacs sous vide gaufrés d'une largeur maximale de 406 mm.

Spécifications