Aplatisseur à Viande Multi-Usage - Volaille et Poisson

Conception Aluminium

Cet aplatisseur professionnel est réalisé en aluminium, alliant robustesse et maniabilité pour un usage intensif en cuisine.

Double Face Adaptative

Équipé de deux surfaces interchangeables : une face lisse dédiée au poisson et à la volaille, ainsi qu'une face striée à pointes optimale pour le porc et le bœuf.

Ergonomie & Maîtrise

Le manche ergonomique garantit une prise en main confortable et un contrôle précis lors du travail des viandes.

Spécifications Techniques