Affûteur de Lames de Cuisine Professionnel

Affûtage Professionnel

Ce polisseur de couteaux CombiSteel transforme radicalement l'entretien des lames en environnement professionnel. Son moteur 600W restaure la netteté des tranchants avec une efficacité remarquable. Les affûtages manuels fastidieux disparaissent au profit d'une remise en forme optimale de chaque lame en quelques secondes.

Cadence Industrielle

Conçu pour les cuisines à fort volume, cet appareil traite jusqu'à 3000 couteaux par heure avec une charge utile de 3 kg. Les établissements de restauration collective et les brigades nombreuses disposent ainsi d'un débit soutenu sans dégradation de la qualité de coupe.

Encombrement Maîtrisé

Les dimensions réduites de 560 × 550 × 410 mm autorisent une intégration aisée même dans les espaces contraints. Chaque centimètre est pensé pour concentrer une capacité industrielle dans un format minimal.

Caractéristiques Techniques