Zuppiera UNIQ Bianca 8 Litri

Design ed Ergonomia

Questa zuppiera professionale unisce eleganza contemporanea e funzionalità operativa. Progettata dal designer olandese Robert Bronwasser, si distingue per le linee minimaliste che si adattano naturalmente a tutti gli ambienti di ristorazione. Il suo guscio in polipropilene offre una resistenza ottimale alle alte temperature garantendo al contempo una presa agevole durante i servizi più impegnativi.

Prestazioni Termiche

Il sistema di riscaldamento integrato in acciaio inossidabile AISI 304, immerso in un bagno maria, assicura una distribuzione uniforme del calore. La gamma di temperatura regolabile si estende da 35°C a 85°C, offrendo una totale adattabilità in base alle preparazioni calde servite. Il coperchio in vetro temperato integra una maniglia termoisolante e una fessura dedicata al mestolo per un servizio ottimizzato.

Manutenzione e Igiene

Il recipiente di 8 litri in acciaio inossidabile AISI 304 si smonta completamente per una pulizia semplificata. Il bordo inclinato del coperchio canalizza intelligentemente le condensazioni verso l'interno del contenitore, preservando l'igiene del posto di lavoro e limitando le perdite. La cerniera in alluminio permette un'apertura stabile e controllata.

Specifiche Tecniche