Base Refrigerata 2 Cassetti Serie U 4x GN 1/1 - Doppio Scomparto

Capacità & Versatilità

Questo sottobanco refrigerato a doppio cassetto della serie Polar Serie U costituisce una soluzione compatta per ottimizzare lo spazio di lavoro in cucine professionali. Ogni scomparto ospita fino a 4 bacinelle GN 1/1, ovvero 8 contenitori in totale. L'apparecchio si adatta alle vostre esigenze operative con compatibilità di refrigerazione positiva e negativa.

Comando & Monitoraggio

L'interfaccia digitale frontale offre una regolazione intuitiva dei parametri e un monitoraggio preciso delle temperature in tempo reale. I controlli semplificati facilitano la gestione quotidiana e assicurano una tracciabilità ottimale della catena del freddo.

Costruzione & Mobilità

La struttura in acciaio inossidabile professionale garantisce un'igiene impeccabile e una massima longevità. I cassetti rinforzati supportano un carico di 50 kg ciascuno. Le ruote bloccabili ad alta resistenza permettono un posizionamento agevole, anche negli spazi ristretti.

Prestazione Termica

Il sistema di raffreddamento ad aria forzata assicura una distribuzione omogenea del freddo e una stabilità termica costante. Lo sbrinamento automatico integrato ottimizza il funzionamento. L'efficienza è garantita fino a 43°C ambiente, adatto a cucine ad alta attività.

Specifiche Tecniche