Wok a Induzione Professionale IP Pro 35 - Potenza 3500W

Adattamento Wok

Questa superficie in vetroceramica profilata accoglie wok di 36 cm a 40 cm di diametro. La diffusione termica uniforme ottimizza la frittura e la saltatura riducendo al contempo il consumo energetico.

Prestazione Termica

Con 3500 W di potenza e una gamma di 50 °C a 240 °C, questo apparecchio risponde istantaneamente alle esigenze dello chef. Sottofondo rapido o cottura lenta precisa, ogni grado è controllato.

Controllo Padroneggiato

20 livelli di potenza permettono di regolare finemente l'intensità. L'alimentazione continua mantiene un calore stabile anche a temperature basse, ideale per preparazioni delicate.

Costruzione Durevole

Il telaio in acciaio da 1 mm garantisce la longevità. Il sistema di ventilazione ottimizzato protegge i componenti interni, mentre il filtro grasso integrato minimizza la manutenzione quotidiana.

Interfaccia Intuitiva

Lo schermo LCD touch integra un timer per una gestione semplificata. Reattivo ed ergonomico, libera lo chef per concentrarsi sulle sue creazioni.

Specifiche