Elemento di Refrigerazione Negativa GN 1/2 - Contenitore Gastronorm Freddo

Presentazione

Questo elemento refrigerante GN 1/2 è progettato per un'integrazione ottimale nelle Thermobox professionali. La sua piastra eutettica ad alte prestazioni garantisce il mantenimento di una temperatura compresa tra -12°C e -10°C per 3-4 ore, assicurando così la conservazione ottimale dei prodotti sensibili.

Raccomandazioni d'uso

Per una massima efficienza, posizionare l'elemento nel congelatore a -18°C per almeno 24 ore o fino a completa congelazione. Il test di solidificazione è semplice: scuotere l'elemento, se non si percepisce alcun rumore di liquido, la piastra è completamente solidificata e pronta per l'uso.

Specifiche tecniche

Applicazione

Questo accessorio professionale per il freddo risponde alle esigenze di ristoratori e catering per il trasporto sicuro di derrate deperibili. Costituisce una soluzione affidabile per rispettare la catena del freddo durante i vostri spostamenti professionali.