Vetrina Refrigerata per Sushi 120 cm con Motore Posizionato a Destra

Presentazione ottimale

Questa vetrina refrigerata Hoshizaki di 120 cm valorizza le vostre creazioni giapponesi in un ambiente moderno ed essenziale. Il suo design sobrio si adatta a tutti i tipi di banconi per esaltare l'esposizione delle vostre preparazioni, garantendo al contempo una conservazione perfetta al fresco.

Tecnologia statica

Il sistema di evaporazione statica a grande diametro sostituisce vantaggiosamente la ventilazione forzata classica. Questa tecnologia mantiene umidità e temperatura stabili in permanenza, evitando l'essiccazione dei prodotti. L'assenza totale di condensa garantisce sushi perfettamente asciutti, senza fastidiose gocce d'acqua.

Progettazione pratica

La facciata vetrata bombata offre una visibilità panoramica sulle vostre presentazioni. Il vetro scorrevole lato operatore facilita l'accesso e il ricarico quotidiano. Il supporto di presentazione in PVC nero esalta l'estetica delle vostre creazioni.

Specifiche tecniche