Armadio Refrigerato per Pizza 2 Porte - Piano in Acciaio Inox

Organizzazione Ottimale

Questo mobile refrigerato professionale a due porte integra 5 ripiani GN 1/1 distanziati di 70 mm per una conservazione strutturata dei vostri ingredienti. La sua capacità di ospitare 5 vaschette GN 1/6 facilita l'accesso ai condimenti e guarnizioni essenziali per la preparazione delle pizze.

Spazio di Preparazione

L'ampio piano di lavoro offre una superficie dedicata alla stesura e alla formatura dell'impasto. Con un volume utile di 240 L e una potenza di 180 W, questo attrezzatura risponde alle esigenze di pizzaioli e ristoratori garantendo la freschezza ottimale dei prodotti.

Affidabilità e Igiene

La costruzione in acciaio inossidabile assicura una maggiore resistenza e semplifica le operazioni di pulizia. L'evaporatore integrato nell'isolamento presenta una totale insensibilità alla corrosione. Il termostato digitale permette un controllo preciso della temperatura tra +2°C e +8°C.

Specifiche Tecniche