Vetrina Refrigerata per Pasticceria 4 Ante Piene - Capacità 815 Litri

Conservazione ottimale

Questa vetrina pasticcera 815 L del marchio Codigel risponde alle esigenze di pasticceri artigiani e chef cuochi. Il suo volume generoso permette di stoccare l'interezza delle materie prime e delle creazioni in condizioni ottimali di freschezza, anche in ambienti professionali intensi.

Prestazione termica

Il sistema di freddo ventilato garantisce una circolazione omogenea dell'aria fredda e una temperatura costante in tutta la cavità. Il termostato elettronico digitale offre una regolazione precisa e intuitiva con monitoraggio in tempo reale. La gamma di temperatura si estende da -2°C a +8°C secondo le esigenze specifiche di conservazione.

Sicurezza ed ergonomia

L'attrezzatura integra un sistema di allarme alta e bassa temperatura per proteggere le scorte. Le 4 porte a battente piene con finitura argentata sono reversibili per adattarsi alla vostra posizione. L'evaporatore trattato anticorrosione assicura una resistenza maggiore all'umidità e una durabilità ottimale.

Specifiche tecniche