Vetrina Refrigerata Millennium 16 Bacinelle 5 Litri

Presentazione ottimale

La Vetrina per Gelato Millenium 16 del marchio ISA unisce prestazioni tecniche ed eleganza visiva per valorizzare i vostri gelati artigianali. Specialmente studiata per ambienti professionali esigenti, garantisce una temperatura costante tra -14°C e -16°C. Le vostre creazioni gelate mantengono così la loro qualità ottimale, anche durante i picchi di calore estivi.

Capacità professionale

Dotata di un volume utile di 870 litri, questa attrezzatura ospita fino a 16 vaschette da 5 litri. Questa configurazione generosa risponde alle esigenze di stabilimenti ad alta affluenza: gelaterie tradizionali, ristoranti, brasserie e punti vendita da asporto. La ventilazione forzata garantisce una distribuzione omogenea del freddo su tutte le vaschette, eliminando qualsiasi rischio di surgelazione localizzata e preservando la texture delle vostre preparazioni.

Tecnologia avanzata

Questa vetrina integra soluzioni tecniche pensate per facilitare la vostra quotidianità. Il sistema di sbrinamento automatico elimina le noie della manutenzione manuale. L'isolamento rinforzato di 60 mm ottimizza la ritenzione del freddo riducendo il consumo energetico. La scelta del gas naturale R290 testimonia un impegno ecologico che riduce l'impronta di carbonio e controlla i costi di esercizio.

Robustezza garantita

La sua costruzione solida resiste alle sollecitazioni intensive dei luoghi a passaggio continuo. La classe climatica N permette un funzionamento ottimale fino a 30°C di ambiente, un vantaggio decisivo per stabilimenti situati in regioni mediterranee o privi di climatizzazione efficiente.

Caratteristiche tecniche