Vetrina Refrigerata da Banco LOMA - Esposizione GN 1/1 - Modello da Appoggio

Prestazioni di Refrigerazione

Attrezzatura professionale per esposizione refrigerata della gamma LOMA, appositamente progettata per l'esposizione su bancone. Il sistema frigorifero combina una piastra fredda e un evaporatore per una doppia potenza di raffreddamento. La regolazione elettronica mantiene una temperatura alimentare stabile tra +0°C e +4°C, perfettamente adatta alla conservazione dei prodotti freschi.

Design e Visibilità

Struttura compatta con dimensioni 1000 × 882 × 500 mm che si integra facilmente su qualsiasi tipo di piano di lavoro. L'illuminazione LED doppia per livello esalta la merce esposta, mentre le pareti in vetro temperato garantiscono visibilità ottimale e sicurezza. Il ripiano intermedio in vetro permette una presentazione su due livelli distinti per massimizzare l'esposizione.

Capacità e Praticità

La vasca refrigerata ospita fino a 3 bacinelle GN 1/1 di una profondità di 65 mm. L'accesso ai prodotti avviene tramite porte scorrevoli ad ampia apertura per un servizio fluido e continuo. La vasca interna in acciaio inox AISI 316 resiste alla corrosione e facilita la manutenzione. Il gruppo motocompressore integrato rimane nascosto per preservare l'estetica dell'insieme.

Applicazioni

Questa vetrina refrigerata si adatta a numerosi utilizzi: tapas e stuzzichini, sushi e specialità asiatiche, insalate composte e crudités, presentazioni buffet, frutta fresca e dessert, frutti di mare e pescherie, nonché carni e salumi fini.

Specifiche Tecniche