Vetrina Refrigerata da Parete Ventilata 3 Bacinelle GN 1/1 - Larghezza 1130 mm Profondità 730 mm

Integrazione professionale

Questa vasca refrigerata di tipo drop-in si incassa direttamente nel vostro piano di lavoro per presentare e conservare le vostre preparazioni culinarie in tutta sicurezza. La sua struttura in acciaio inox AISI 304 18/10 garantisce una resistenza massima all'uso intensivo assicurando al contempo condizioni igieniche impeccabili. L'isolamento in polistirene estruso assicura una stabilità termica costante nel tempo.

Visibilità ottimale

Le pareti laterali in vetro temperato offrono una trasparenza totale sulle vostre creazioni culinarie. L'illuminazione LED integrata nella parte superiore mette in risalto i vostri piatti freddi e le bevande, anche in ambienti poco illuminati, per una presentazione sempre accattivante.

Progettazione pratica

Compatibile con bacinelle gastronorm 1/1 fino a 200 mm di profondità. Lo scarico dell'acqua incorporato facilita notevolmente le operazioni di pulizia. La tenda termica avvolgibile mantiene le temperature a riposo, mentre le ferrature di fissaggio fornite garantiscono un'installazione sicura sul piano di lavoro.

Prestazioni di refrigerazione

Il sistema ventilato a gas R290 diffonde il freddo in modo omogeneo con un rapido recupero delle temperature. La configurazione a parete con doppia parete isolante sul retro ottimizza l'efficienza energetica. Campo di funzionamento: +7°C a +10°C. Alimentazione 230 V monofase 50 Hz. La centralina di comando digitale può essere posizionata sull'apparecchio o a distanza in base alle vostre esigenze di allestimento.

Specifiche tecniche