Vasca Bain Marie a Secco 4 Vaschette Gastronorm 1/1 - Profondità 610 mm - Larghezza 1430 mm

Integrazione professionale

Questa bacinella di mantenimento in temperatura si incassa direttamente nel piano di lavoro per una presentazione curata delle preparazioni calde in self-service. Progettata da Distform, risponde alle esigenze di comunità, ristoranti e buffet assicurando una conservazione ottimale e una valorizzazione attraente delle pietanze.

Versatilità gastronorm

L'attrezzatura ospita 4 scomparti GN 1/1 compatibili con bacinelle fino a 100 mm di profondità, permettendo di sfruttare appieno il parco di contenitori esistente. Il sistema si adatta così a una grande varietà di preparazioni culinarie senza necessitare di investimenti aggiuntivi in accessori specifici.

Tecnologia riscaldante

Il doppio fondo perforato rimovibile integra le resistenze riscaldanti per una manutenzione semplificata e un'igiene impeccabile. Il termostato digitale 0°C a 90°C assicura una regolazione fine della temperatura adattata a ogni tipo di piatto. L'interfaccia utente combina un display digitale e un interruttore luminoso per una presa in mano immediata.

Installazione sicura

Le ferrature di ancoraggio premontate facilitano il montaggio rapido e garantiscono la stabilità dell'apparecchio in situazione professionale. Valvole di sicurezza completano l'attrezzatura per un'esercitazione serena negli ambienti di ristorazione ad alta frequentazione.

Specifiche