Vasca Refrigerata ad Incasso con Ventilazione - 3 Vaschette GN - Larghezza 1115 mm x Profondità 730 mm

Presentazione

Questa vasca refrigerata drop-in ventilata di Distform ospita 3 bacinelle GN e risponde alle esigenze delle cucine professionali. Assicura una conservazione ottimale delle preparazioni fredde e delle bevande valorizzandone la presentazione al momento del servizio.

Costruzione robusta

La struttura in acciaio inossidabile AISI 304 18/10 offre una resistenza massima alle sollecitazioni dell'ambiente professionale. La sua superficie liscia facilita la pulizia quotidiana e garantisce un'igiene impeccabile. Compatibile con bacinelle GN fino a 200 mm di profondità, si adatta a molteplici configurazioni di presentazione.

Prestazione termica

L'isolamento in polistirene estruso abbinato alla refrigerazione a tenda d'aria fredda assicura una distribuzione uniforme delle temperature tra 0°C e 4°C. Il sistema ad aria soffiata utilizza il gas naturale R290, riconosciuto per il suo basso impatto ambientale e le sue eccellenti prestazioni energetiche.

Praticità di esercizio

La cassa di comando digitale dotata di interruttore luminoso permette una regolazione precisa e intuitiva. Lo scarico dell'acqua integrato semplifica la manutenzione ordinaria. Il gruppo frigorifero, fornito in versione integrata, può essere spostato all'esterno in base alle esigenze dell'installazione. Le ferrature incorporate facilitano il montaggio nelle linee di buffet o piani di lavoro di mense, self-service e buffet freddi.

Specifiche tecniche