Vasca Refrigerata di Presentazione 5 Bacinelle GN 1/1 - L 1760 x P 610 mm

Soluzione Drop-In Integrata

Attrezzatura per la conservazione termica professionale progettata per mantenere le preparazioni culinarie alla temperatura ottimale. Questa unità si incastra direttamente nei piani di lavoro per un servizio efficiente nella ristorazione collettiva, buffet o cucina professionale. La concezione statica assicura una distribuzione omogenea del calore su tutti i recipienti posizionati.

Sistema di Riscaldamento Avanzato

Il dispositivo integra resistenze incassate in un doppio fondo perforato estraibile, semplificando notevolmente le operazioni di manutenzione. La regolazione digitale permette di regolare la temperatura su una gamma estesa da 0 °C a 90 °C, offrendo un adattamento preciso secondo le esigenze di ogni preparazione. È incorporato un termostato di sicurezza per evitare qualsiasi rischio di surriscaldamento.

Ergonomia e Installazione

La cassa di comando digitale, completata da un interruttore luminoso, può essere installata direttamente sull'apparecchio o in posizione remota secondo i vincoli di allestimento. La fissazione avviene tramite ferraglie incorporate che garantiscono una stabilità perfetta sul piano di lavoro. Compatibile esclusivamente con bacinelle GN 1/1 (non fornite).

Specifiche Tecniche