Vasca Bagnomaria 4 Contenitori Gastronorm 1/1 - 1430 x 610 mm

Mantenimento della temperatura

Questa bagnomaria professionale di 1430 × 610 mm garantisce il mantenimento ottimale delle vostre preparazioni calde in modo continuo. Accoglie 4 bacinelle gastronorm GN 1/1, rispondendo alle esigenze delle cucine ad alto flusso di servizio.

Robustezza igienica

Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 18/10, la bacinella unisce maggiore resistenza e conformità sanitaria. Gli angoli arrotondati di tipo sanitario eliminano le zone di ritenzione per una pulizia facilitata. Compatibile con bacinelle GN fino a 150 mm di profondità.

Controllo termico

Le resistenze riscaldanti in silicone assicurano una distribuzione uniforme del calore. Il termostato digitale permette una regolazione fine da 0 °C a 90 °C, accompagnato da un termostato di sicurezza anti-surriscaldamento. La valvola di scarico integrata semplifica la manutenzione.

Integrazione flessibile

Le ferrature di fissaggio assicurano un ancoraggio rapido e stabile sul piano di lavoro. La scatola di comando con interruttore luminoso si installa in montaggio drop-in diretto o può essere spostata in configurazione esterna secondo la disposizione del vostro buffet.

Caratteristiche tecniche