Copeaux de Bois de Prunier - Parfum Naturel pour Fumage

Aroma Fruttato Sottile

Questi trucioli di legno di Prugno diffondono un fumo dolce e leggermente zuccherino che esalta sottilmente le vostre creazioni culinarie. Il loro profumo fruttato e delicato si abbina particolarmente con la pollame, il maiale e i formaggi di capra.

Affumicatura a Caldo

Concepiti specificamente per l'affumicatura a caldo, questi trucioli si utilizzano negli affumicatori da tavolo e negli affumicatori a armadio. Si accendono rapidamente per produrre un fumo denso e regolare, garantendo una cottura controllata.

Caratteristiche