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Tritacarne Refrigerato Professionale 280 kg/h - Monofase 230V

Name: Tritacarne Refrigerato Professionale 280 kg/h - Monofase 230V
Brand: DELCOUPE
SKU: DE0143M
Price: 3007.49 EUR
Availability: InStock

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Questo tritacarne refrigerato HR82 è progettato per professionisti della ristorazione. Monofase e realizzato in robusto acciaio inox, unisce solidità e longevità. Il suo formato compatto si adatta perfettamente agli spazi di macelleria. Dotato di tramoggia, collo e gruppo di alimentazione refrigerati, garantisce una produzione di 280 kg/h.

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Marca: DELCOUPE
Référence: DE0143M
Categoria: Tritacarne

Prestazioni ottimali

Questo tritacarne refrigerato DELCOUPE integra una motorizzazione di 1100 watt abbinata a un sistema di doppio taglio per raggiungere una cadenza di 280 kg/h. Progettato per gli ambienti esigenti dei mestieri della gastronomia, garantisce elevata resa e regolarità di produzione.

Refrigerazione integrata

Il sistema di freddo statico integrato mantiene una temperatura costante durante la tritatura, preservando così le qualità organolettiche della carne trattata. Questa tecnologia assicura la freschezza del prodotto finale per tutta la durata dell'operazione.

Specifiche tecniche

Potenza motore	1100 W
Portata oraria	280 kg/h
Alimentazione	Monofase 230V
Sistema di taglio	Doppio taglio
Costruzione	Acciaio inox integrale
Refrigerazione	Freddo statico integrato

Utilizzo consigliato

Attrezzatura professionale adatta a macellerie, salumerie, ristoranti commerciali e catene di ristorazione rapida. Apparecchio destinato esclusivamente al trattamento di carni fresche. L'uso su prodotti surgelati è da evitare per preservare la qualità di tritatura e la longevità dei componenti. La finitura inox facilita la pulizia quotidiana e assicura la conformità alle norme di igiene alimentare.

Attrezzatura professionale destinata a un uso intensivo. Rispettare imperativamente le condizioni di utilizzo per preservare le prestazioni e la durata di vita dell'apparecchio.

Generale
Materiale	Acciaio inox
Alimentazione	230 V
Tipo di comando	Elettronico
Finitura esterna	Acciaio inox
Colore	Argento / Acciaio inox
Tipo di freddo	Statico
Refrigerato	Sì
Dimensioni e peso
Lunghezza	290 mm
Profondità	430 mm
Altezza	540 mm
Peso	43 kg
Prestazioni
Potenza	1100 W
Capacità	3,5 L
Produzione oraria	280 kg
Garanzia
Garanzia	1 anno Ricambi