Tritacarne Professionale Refrigerato 280 Kg/H 400 V

Prestazioni ottimali

Progettato per le esigenze della ristorazione collettiva, questo tritacarne refrigerato DELCOUPE offre una capacità di 280 kg/h. Il motore da 1100 W alimentato a 400 V trifase garantisce una potenza costante per la lavorazione delle vostre preparazioni a base di carne in grandi quantità.

Costruzione in acciaio inox

Struttura interamente realizzata in acciaio inossidabile per una maggiore resistenza e una pulizia semplificata. La finitura metallica si adatta a tutti gli ambienti di produzione. Il serbatoio da 3,5 litri consente cicli di lavoro prolungati senza frequenti interruzioni.

Freddo statico

Il sistema di refrigerazione integrato mantiene la temperatura ideale delle derrate durante l'operazione di macinazione. Il meccanismo di taglio doppio, appositamente studiato per le applicazioni macelleria, garantisce una granulometria regolare. L'interfaccia di comando elettronico offre un controllo preciso dei parametri di funzionamento.

Caratteristiche