Tritacarne Professionale - Portata 113 kg/h

Rendimento Professionale

Questo tritacarne elettrico garantisce una capacità di 113 kg/h, ideale per cucine ad alto volume di attività sia professionali che domestiche. La sua potenza di elaborazione risponde alle esigenze degli ambienti intensivi.

Equipaggiamento Completo

Consegnato pronto all'uso con vassoio di alimentazione, spintore di sicurezza, coclea e il suo coltello. Tre griglie intercambiabili da 3 mm, 5 mm e 8 mm permettono di adattare la consistenza. Il kit completo per salsicce con ugello di estrusione amplia le vostre possibilità di preparazione.

Funzionalità Pratiche

La marcia indietro sblocca efficacemente le carni ostinate senza smontaggio. I tre dischi di taglio offrono una granulometria regolabile secondo le vostre ricette, dal trito fine alle preparazioni più rustiche.

Caratteristiche