Hachoir à Viande Professionnel Rouge

Prestazioni Professionali

Progettato per gli ambienti esigenti della ristorazione, dell'ospitalità, della grande distribuzione e delle macellerie, questo apparecchio rosso garantisce una preparazione ottimale di carni macinate, salsicce fatte in casa e terrine. Il suo corpo di macinazione in acciaio inox da 70 mm unisce robustezza meccanica e standard di igiene professionale.

Ergonomia ed Efficienza

L'assemblaggio, lo smontaggio e la manutenzione si realizzano in pochi gesti. L'equipaggiamento tratta indifferentemente carni tenere e i pezzi più resistenti. La funzione retromarcia permette di sbloccare immediatamente qualsiasi intasamento senza intervento manuale.

Contenuto e Accessori

La consegna comprende 3 griglie standard in inox: 3 mm, 4,5 mm e 8 mm per adattarsi a tutte le vostre preparazioni culinarie.

Caratteristiche Tecniche