Tritacarne Elettrico n°22 Profilo Compatto

Costruzione robusta

Questo tritacarne elettrico in ghisa offre una soluzione affidabile per preparare le vostre preparazioni culinarie fatte in casa. Perfettamente adatto per la realizzazione di paté, terrine, carne per salsicce e hamburger, unisce solidità ed efficienza quotidiana.

Potenza ottimale

Il motore asincrono da 600 W garantisce una produzione continua compresa tra 70 e 120 kg all'ora. L'invertitore di rotazione integrato facilita la lavorazione delle carni grasse e l'insaccatura, evitando qualsiasi rischio di surriscaldamento o usura prematura.

Igiene certificata

Il corpo, le coclee e le fascette di serraggio sono realizzati in ghisa stagnata a norme alimentari. Le griglie e i coltelli in acciaio temprato assicurano un taglio netto, mentre la tramoggia e il vassoio in acciaio inox garantiscono una facile pulizia e rispettano i requisiti sanitari.

Comandi accessibili

Gli interruttori di avviamento posizionati anteriormente e posteriormente all'apparecchio permettono un controllo totale del funzionamento in ogni circostanza.

Specifiche tecniche