Torre di Raffreddamento Pasticceria Acciaio Inox 600x400 - Doppia Porta Ventilata

Piano di lavoro professionale

Questo tavolo refrigerato ventilato in acciaio inox offre un piano di lavoro profondo di 800 mm per tutte le operazioni di impasto e formatura. La sua concezione a doppia porta facilita l'accesso alle preparazioni mantenendo una temperatura stabile. Ideale per ambienti intensivi di panetteria, pasticceria, catering o ristorazione.

Conservazione ottimale

Ogni porta dà accesso a 5 livelli di stoccaggio per griglie 600 × 400 mm, distanziati di 70 mm. Il volume totale di 390 litri permette di conservare le vostre creazioni in condizioni ideali. Il termostato digitale offre una gamma di regolazione da +2°C a +8°C secondo le vostre esigenze specifiche.

Prestazioni energetiche

Il gruppo frigorifero funziona a gas R134a, riconosciuto per la sua efficienza. La tecnologia a freddo ventilato assicura un raffreddamento omogeneo di tutto il volume controllando il consumo elettrico. La potenza di 340 W garantisce una ripresa di temperatura rapida e stabile.

Concezione igienica

Gli angoli arrotondati, le guarnizioni delle porte a clip e le molle di richiamo facilitano la pulizia quotidiana. L'acciaio inox di qualità professionale assicura una resistenza ottimale in ambienti di lavoro esigenti. Fornito con 5 coppie di guide per porta. Griglie non incluse.

Caratteristiche