Vetrina Pasticceria 3 Ante con Paraschizzi - Ventilazione Integrata

Freddo Omogeneo e Affidabile

Questa torre pasticcera ventilata a tre porte mantiene le vostre preparazioni in condizioni ideali, con una gamma di temperatura da -2°C a +8°C. Il gruppo ermetico integrato diffonde un freddo ventilato costante e omogeneo, rinforzato da una tropicalizzazione performante fino a +43°C. La costruzione in acciaio inox AISI 304 unisce robustezza e conformità ai requisiti d'igiene dei laboratori professionali.

Ergonomia Quotidiana

L'interno ospita 14 livelli di stoccaggio regolabili per passi di 35 mm, offrendo una modularità totale per teglie e griglie. I piedi regolabili da 150 a 180 mm assicurano una stabilità ottimale su qualsiasi rivestimento. Le porte a chiusura automatica limitano le perdite di freddo, mentre gli angoli interni arrotondati semplificano le operazioni di pulizia.

Funzionamento e Manutenzione

Il sbrinamento automatico abbinato alla rievaporazione dei condensati minimizza i vincoli di manutenzione. La regolazione elettronica con display digitale permette una regolazione fine e immediata dei parametri. L'accesso ai compartimenti tecnici è protetto da serratura a chiave.

Caratteristiche