Teglia per Pizza in Alluminio - Diametro 33 cm

Costruzione in Alluminio

Questa piastra per pizza Ø 330 mm unisce leggerezza e robustezza. La scelta dell'alluminio garantisce una conducibilità termica eccezionale per controllare ogni fase della cottura. Realizzata da Dynasteel, risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione e dei pizzaioli più esigenti.

Prestazioni di Cottura

La superficie perforata distribuisce il calore in modo uniforme per ottenere una crosta perfettamente croccante. Ogni pizza beneficia di una cottura omogenea e riproducibile, un vantaggio indispensabile per gli stabilimenti ad alto ritmo. Il formato 330 mm si adatta alle preparazioni classiche.

Caratteristiche

Strumento professionale che offre risultati costanti e una manutenzione semplificata per un risparmio di tempo significativo in cucina.