Teglia Forata Antiaderente con Rivestimento in Teflon GN 1/1

Standard Professionale

Questa piastra perforata rispetta le specifiche Gastronorme GN 1/1 per adattarsi a tutta la vostra attrezzatura da cucina. Le sue dimensioni di 530 × 325 × 10 mm offrono una compatibilità totale con forni, armadi di fermentazione e stufe professionali.

Diffusione Termica

La struttura forata in alluminio con perforazioni di 3 mm assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Questa tecnologia garantisce risultati costanti e controllati, particolarmente adatti alle esigenze della panetteria e pasticceria artigianali.

Comfort d'Uso

Il rivestimento Tyneck antiaderente semplifica lo sformatura e riduce notevolmente le operazioni di pulizia. I bordi inclinati a 45° facilitano la presa sicura, anche indossando guanti protettivi. Il suo peso contenuto di 740 g preserva la maneggevolezza quotidiana.

Specifiche Tecniche