Teglia in Alluminio 60 x 40 cm - Teglia da Forno Professionale

Formato professionale

Questa teglia da pasticceria in formato GN 1/1 (600 × 400 mm) del marchio SOFINOR risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione. Realizzata in alluminio di qualità superiore, garantisce una distribuzione omogenea del calore per risultati di cottura perfetti ad ogni utilizzo.

Punti di forza

Superficie generosa che permette una cottura uniforme delle preparazioni. Alluminio resistente che assicura un'ottima longevità anche in uso intensivo. Compatibilità universale con tutti i forni professionali. Manutenzione semplificata per un'igiene impeccabile quotidiana. Versatilità d'uso per pasticceria fine, crostate e altre dolcezze.

Ergonomia e design

La sua finitura argentata e il formato standardizzato si integrano naturalmente in qualsiasi attrezzatura di cucina professionale. L'ergonomia di questa teglia offre una maneggevolezza ottimale in ambienti ad alta attività. Che prepariate viennoiserie, fondi di crosta o pasticcini, questo utensile da cottura diventerà rapidamente indispensabile alla vostra produzione.

Prestazioni garantite

La robustezza dell'alluminio utilizzato resiste alle variazioni termiche ripetute, mentre la superficie piana assicura una doratura regolare delle creazioni. Un investimento duraturo per risultati costanti nella realizzazione delle vostre ricette dolci.