Teglia per Viennoiserie 600x400 mm - 20 Litri

Materiale e Durabilità

Questo cestino per pasticceria è realizzato in PEHD (Polietilene ad Alta Densità), un materiale tecnico riconosciuto per la sua notevole solidità. La sua struttura resiste perfettamente all'usura intensiva degli ambienti professionali, garantendo una longevità ottimale anche di fronte a un utilizzo quotidiano sostenuto.

Ventilazione Ottimale

Il fondo e le pareti forate garantiscono una circolazione d'aria naturale ideale. Questa aereazione continua preserva la texture e la freschezza dei vostri cornetti, pain au chocolat e altre paste lievitate, eliminando al contempo l'umidità stagnata responsabile dello sviluppo di muffe.

Praticità Professionale

La sua notevole leggerezza facilita la manipolazione e il trasporto all'interno del vostro laboratorio o punto vendita. Il design impilabile ottimizza considerevolmente lo spazio di stoccaggio, un vincolo importante delle cucine professionali. La superficie liscia e non porosa assicura una pulizia rapida e condizioni di igiene impeccabili.

Specifiche Tecniche