Stampo per Pane in Alluminio - 5 Impronte 2 Libbre - Lunghezza 800 mm

Materiale Professionale

Questa teglia è realizzata in lega di alluminio goffrato di alta qualità. La superficie strutturata garantisce una distribuzione omogenea del calore e imprime una crosta chiaramente definita ai vostri pani. La finitura argentata conferisce un tocco professionale alla vostra attrezzatura da panetteria.

Versatilità d'Uso

Attrezzatura compatibile con diversi ambienti professionali: forno a sole tradizionale, camera di lievitazione controllata o cella frigorifera negativa. Questa teglia accompagna il panettiere artigiano in ogni fase del processo di produzione.

Resistenza e Longevità

Progettata per le condizioni più rigorose, questa teglia supporta le variazioni termiche estreme, l'elevata umidità nonché il contatto con lievito, sale e agenti di fermentazione. La sua solidità assicura una durata ottimale in uso professionale intensivo.

Specifiche Tecniche