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Stampo 12 Madeleines Ferro Bianco 395x200 mm

Name: Stampo 12 Madeleines Ferro Bianco 395x200 mm
Brand: Gobel
SKU: TR164710
Price: 5.34 EUR
Availability: InStock

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Stampo per 12 madeleine in latta per professionisti e privati. Cottura uniforme: interno morbido ed esterno dorato. Resistente fino a 250°C.

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Marca: Gobel
Référence: TR164710
Categoria: Stampo per Muffin

Presentazione

Questo stampo per madeleine in ferro stagnato permette di preparare 12 madeleine in una sola infornata. Progettato per soddisfare le aspettative di professionisti e appassionati esigenti, si impone come l'accessorio indispensabile per realizzare questi piccoli dolci emblematici della pasticceria francese.

Prestazioni e Risultato

La solida struttura in ferro stagnato garantisce una cottura rapida e omogenea. Questo materiale privilegiato offre un'eccellente conducibilità termica, permettendo una distribuzione uniforme del calore. Le vostre madeleine presenteranno una texture morbida al cuore e una doratura perfetta in superficie.

Caratteristiche tecniche

Dimensioni totali	395 × 200 × 17 mm
Profondità impronte	8 mm
Materiale	Ferro stagnato
Peso	0,400 kg
Temperatura massima	250 °C

Materiale e Costruzione

Questo stampo per madeleine è realizzato in latta professionale con uno spessore di 0,5 mm. Questo spessore garantisce un'eccellente distribuzione del calore e una cottura uniforme per ottenere madeleine perfettamente dorate. La classica forma conchiglia preserva l'aspetto tradizionale di questo iconico dolce francese.

Finitura ed Estetica

Tonalità grigia senza tempo, progettata per resistere ad alte temperature senza deterioramento.

Garanzia

Garanzia 1 anno sui pezzi

Dimensioni e Capacità
Lunghezza totale	394 mm
Profondità	225 mm
Altezza	16 mm
Peso	0,4 kg
Caratteristiche Tecniche
Temperatura massima	250°C
Compatibile con forno	Sì
Perforato	No
Lavabile in lavastoviglie	No
Adatto al microonde	No
Adatto al congelatore	No