Teglia per Pizza in Alluminio - Diametro 405 mm

Cottura XXL Professionale

Questa griglia forata in alluminio Ø405 mm permette di preparare pizze familiari di 40,5 cm con una doratura perfetta. Progettata per le esigenze della ristorazione, assicura risultati costanti anche in servizio intensivo.

Aerazione Ottimale

Le numerose perforazioni favoriscono la circolazione dell'aria calda sotto l'impasto, eliminando l'umidità residua. La crosta conserva così la sua consistenza croccante dal centro ai bordi, senza fondo molliccio.

Costruzione Robusta

L'alluminio di alta qualità garantisce una diffusione omogenea del calore e una resistenza aumentata alle temperature elevate. Questa costruzione unisce leggerezza (160 g) e durabilità professionale per un uso quotidiano intensivo.

Specifiche Tecniche