Stampo Crostate Tondo Exeal - Diametro 260 mm

Progettazione Professionale

Questa teglia circolare Exeal offre un diametro di 260 mm pensato per le esigenze di chef e pasticceri artigiani. Realizzata in alluminio professionale, resiste attivamente all'ossidazione e conserva le sue proprietà negli ambienti esigenti delle cucine professionali, celle frigorifere e armadi di lievitazione.

Superficie Antiaderente

Il rivestimento bistrato PTFE senza PFOA elimina la necessità di grassi o farina. Le vostre preparazioni si sformano istantaneamente senza deformazioni né resistenza. La compatibilità lavastoviglie garantisce una manutenzione rapida tra un servizio e l'altro.

Prestazioni Termiche

Uno spessore di 1,7 mm diffonde uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura. I bordi pizzicati rialzati di 10 mm assicurano le vostre preparazioni individuali. La concezione alleggerita riduce considerevolmente l'affaticamento muscolare durante le manipolazioni ripetitive in servizio.

Caratteristiche