Piastra da Forno Acciaio Blu - Formato Gastronorm 600x400 mm - Bordi Dritti

Savoir-faire francese

Questa placca pasticcera incarna l'eccellenza dell'attrezzatura da panetteria francese. Realizzata in lamiera bluita di alta qualità professionale, resiste alle condizioni più esigenti degli artigiani. La finitura caratteristica offre una tonalità nera sofisticata ottimizzando al contempo la diffusione termica per cotture perfettamente controllate.

Concezione ottimizzata

Gli angoli arrotondati senza saldatura facilitano la pulizia quotidiana ed evitano qualsiasi accumulo di residui. La superficie trattata garantisce una distribuzione uniforme del calore e risultati costanti ad ogni utilizzo. La geometria dei bordi dritti permette una compatibilità estesa con diverse configurazioni di forno professionale.

Caratteristiche tecniche