Carta da Forno Antiaderente per Teglia Gastronorm GN 1/1

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Carta da Forno Antiaderente per Teglia Gastronorm GN 1/1

Name: Carta da Forno Antiaderente per Teglia Gastronorm GN 1/1
Brand: Matfer
SKU: MR321001
Price: 12.34 EUR
Availability: InStock

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Telo da forno antiaderente GN 1/1 ideale per pasticceria, viennoiserie e lavorazioni dello zucchero. In tessuto di vetro siliconato, resiste fino a 300°C e supporta lavastoviglie, microonde e forno. Non necessita di imburratura, dura fino a 2000 utilizzi.

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Fino al 13 Maggio 2026

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Marca: Matfer
Référence: MR321001
Categoria: Supporto di Cottura

Presentazione

Questa tela da cottura professionale rivoluziona la preparazione delle vostre pasticcerie fini, paste delicate nonché i vostri lavori di zucchero e croccante. La sua concezione accurata assicura risultati costanti e impeccabili, cottura dopo cottura.

Tecnologia

Realizzata in maglia di vetro impregnata di silicone, questa superficie garantisce una diffusione omogenea del calore e una durabilità notevole. Resiste a 2000 cicli di cottura, offrendo un eccellente ritorno sull'investimento per i professionisti della ristorazione.

Vantaggi

Questa tela elimina la fase di imburratura e infarinatura degli stampi, alleggerendo così le vostre preparazioni in materie grasse. La sua pulizia rapida in lavatrice libera tempo prezioso in cucina e ottimizza il vostro flusso di produzione.

Caratteristiche tecniche

Temperatura massima	300°C
Compatibilità forni	Tradizionale, a convezione, a microonde
Superficie	Antiaderente naturale, senza grassatura
Manutenzione	Compatibile lavastoviglie
Formato	GN 1/1

Consigli di manutenzione: Per conservare l'integrità della vostra tela, evitate qualsiasi piegatura. Preferite un'immagazzinamento piatto o arrotolato. Non praticate mai tagli direttamente sulla superficie per preservare il rivestimento in silicone intatto.

Materiale
Materiale	Silicone
Dimensioni
Lunghezza	520 mm
Profondità	315 mm
Peso
Peso	0,139 kg
Colore
Colore	Arancione
Compatibilità
Lavabile in lavastoviglie	Sì
Adatto al microonde	Sì
Adatto al forno	Sì
Resistenza termica
Temperatura massima	Fino a 300°C
Altre caratteristiche
Perforazione	Non perforato
Paese di produzione	Francia
Garanzia
Garanzia	1 anno parti